Въпреки засиленото, понякога доста досадно и все повече увеличаващо се, внимание на медиите, насочено върху необходимостта от здравословен начин на живот, днес има повече хора с наднормено тегло, отколкото недохранени по света! Да не говорим за етичните аспекти от това заключение. Въпросът е: какво не е наред, че стигнахме до това болестно положение? Могат да се идентифицират 4 основни фактора, които правят от модерните хора "затлъстели модерни хора" с манталитет на терминатори, които унищожават сами себе си, без дори да си дадат време да помислят до къде води тази саморазграждаща се форма на мислене! Липсва ни желание да вложим здраве в нашия живот в дългосрочен план. Единственото, с което се ангажираме за по-дълго време е ипотеката, чието плащане никога няма да свърши - нали сте наясно?

Името на белтъчините или протеинитe произлиза от гръцкото "протон", което означава първичен, изконен, най-съществен. Протеините са комплексни образувания на 22 аминокислеини и изграждат всички органи и системи. Органите и тъканите се развиват чрез постоянно обновяване и относително равновесие на градивни и разрушителни процеси (т.нар. хомеостаза). Затова чрез храненето в организма трябва непрекъснато да се вкючват растителни и отчасти животински белтъчини: например за човек с тегло около 70 кг. са нужни дневно около 56 гр. белтъчини. При децата нуждата от протеини във фазата на растежа е най-голяма и постепенно спада с възрастта (0,8гр протеини за килограм телесно тегло). Най-малко 50% от протеините трябва да са от растителен произход. Енергетично 1 гр. белтък доставя 4,1 килокалории. Богати носители на растителни белтъчини са бобовите и житните растения, особено соята – с протеини почти равностойни на животинските.

Затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет и пушене увеличават риска от деменция. Това се твърди в ново научно изследване, което разкрива рисковите фактори. Някои нездравословни промени в мозъка, свързани най-вече с деменцията, се появяват по-често при хора, които пушат, имат хипертония, са с наднормено тегло или имат диабет. Всички тези вредни навици и патологии увреждат кръвоносните съдове, което води до сърдечно-съдови заболявания. За радост обаче, могат да се контролират и по този начин да се намали риска от заболявания като болестта на Алцхаймер.

В днешно време сякаш всички имат поне по една татировка!? Това, което преди се смяташе присъщо само за моряците, колоездачите и бегълците, днес е още една възможна декорация на тялото. Татуировката е харесвана от много хора. И съвсем не се татуират само котви, черепи и бойни кораби. Модата диктува училищни емблеми, келтски букви, персонализирани символи - това е новата форма за себеизразяване. Чрез татуировки. Може би мислиш да си направиш една!? Защото ако си твърдо решен би било добре да се запознаеш с някои основни здравословни правила за tattoo, преди да отидеш в най-близкото студио и да запретнеш ръкави. За и Против татуирирането!

Настинката е инфекция на дихателните пътища, причинена от вирус. Започва лека по лека и нейното развитие винаги протича по един и същ начин. Мултиплицира се в клетките на носната кухина, подпомагана от благоприятната среда там. Грипният вирус става все по-агресивен с напредване на времето и се превръща в инфекциозна верига, разпространяваща се по цялото тяло. Няколко дни след първоначалната инфекция започва „бодеж"-ът в гърлото, „протичането" на носа, болката в главата и други части на тялото и много често, цялата тази лоша ситуация е придружена от атаки на кашлица.

Почти 200 милиона възрастни от Европейския съюз са с наднормено тегло или затлъстели. Статистика, направена по повод Международния ден за борба със затлъстяването показва, че тази болест афектира върху 27% от мъжете и 38% от жените в цяла Европа. Килограмите в повече, които качва прогресивно средностатистическия европеец, могат да разорят здравната система на отделните държави. Икономическата тежест за бюджета е между 2 и 8% повече за здравно-санитарни разходи. 17,1% от хората на възраст на 18 и повече години са затлъстели и 36,7 са с наднормено тегло.

Ендокринолозите и специалистите по хранене срещат този проблем ежедневно в своите кабинети. След като се подлагат на диета, някои пациенти успяват да поддържат желаното тегло. Други – веднага надебеляват. Зад това бързо възстановяване, та дори и превишаване на старите килограми, не винаги стои лошото хранене, уверяват нутриционистите. „Виновниците" са други. Ако и вие имате същия проблем, вижте какво са открили група испански учени?

Те са познати. Те са малки. Те са много полезни. Естествено, че става въпрос за плодовете и зеленчуците, които РЯДКО използваме и като лекарство. Две скилидки чесън  действат като натурален антибиотик. Розмаринът ни помага да имаме блестяща коса, а киселото мляко е царят на храносмилането. Какво знаем за ябълките – антихолестеролът на британците и вярно ли зехтинът ни хидратира отвътре ? Канелата освен аромат има и антибактериални свойства. За тези и още натурални лекарства, следва...

Старата концепция за основните хранителни елементи, според автора на «Изодиета» Хайме Бругос, също е причина да не се разбира връзката между дегенеративните болести и прекаляването с хранителни елементи. Безброй изследвания демонстрират, че една лоша закуска дава като резултат един лош ученик или една лоша персона. Като следствие от огромната историческа грешка – да приемаме за храна, онова което е само „гориво" за организма, повече от 50 години безуспешно се опитваме да се отървем от мазнините. Къде грешим?

Те са познати. Те са малки. Те са много полезни. Естествено, че става въпрос за плодовете и зеленчуците, които РЯДКО използваме и като лекарство. Две резенчета лимон на ден отблъскват бактериите. Соята ни предпазва от рак на гърдата, а боровинката е царица на здравите пикочни канали. Какво знаем за годжито – червеното злато на Хималаите и верно ли ананасът лекува...всичко? За тези и още натурални лекарства, следва...