Водата е навсякъде. Във и около нас. Ние толкова сме свикнали с нея, че вече почти не й обръщаме внимание! Често се сещаме, че ни служи за къпане, за миене на автомобила, за пране. Лошото е, че отдавна забравихме основната й функция - да утолява жаждата. Защо ни е вода, нали за това има сокове, кола и бира!? Развитието на науката през последните 20 години обаче разкри неподозирани качества и огромното значение на водата за човешкото здраве.